valor agregado

🧺 Productos con valor agregado

En Canaproma transformamos el mango fresco en productos de alto valor que conservan su sabor, aroma y propiedades nutritivas. Cada presentación surge de un proceso cuidado, con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y un compromiso firme con la calidad.

🥭 Líneas de producción

  • Mango deshidratado: elaborado mediante secado de baja temperatura, preservando textura y nutrientes.
  • Puré de mango: natural, sin conservadores, ideal para la industria alimentaria y bebidas.
  • Mango congelado: procesado con tecnología de congelación rápida para mantener color y frescura.

🏭 Buenas Prácticas de Manufactura

Nuestras instalaciones cumplen con los lineamientos de BPM para asegurar inocuidad, limpieza y control en cada etapa del proceso. Contamos con registros de lotes, trazabilidad y procedimientos estandarizados que garantizan un producto seguro para el consumidor final.

📦 Empaque y diseño sustentable

Desarrollamos un empaque propio para exportación, diseñado para preservar la calidad y proyectar la identidad del mango nayarita. Apostamos por materiales reciclables y compostables, fortaleciendo nuestro compromiso ambiental.

💡 Innovación constante

El valor agregado también está en la diversificación y creatividad. Canaproma trabaja con universidades y centros de investigación para mejorar procesos de deshidratado, congelado y conservación natural, abriendo la puerta a nuevos mercados y presentaciones.